Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Suppengrün frisch | 1 Bund |
Kartoffeln | 4 mittelgross |
Salzgurken | 2 Stück |
Brühwürfel fettreich | 1 Stück |
Wasser | 500 ml |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Kartoffeln und Gemüse zusammen mit dem Brühwürfel kochen. Pürrieren und passieren. Salzgurken feinreiben und dazu, das Ganze nochmals aufkochen lassen, ggf nochmals passieren. Würzen. Mit Petersiile und dünnen Gurkenscheiben dekorieren.
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vom
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