Sellerie Pürree
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sellerie frisch | 1 |
| Butter | etwas |
| Sahne | 1 Becher |
| Weißwein | 1 Spritzer |
| Honig | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)387 (93)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)387 (93)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Sellerie würfeln und kochen bis er weich ist. Pürrieren und Butter und Sahne zufügen bis die Masse schön cremig ist. Den Spritzer Weißwein und den Honig zufügen. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Fertig!
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vom
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