Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Mehl | 250 g |
Zucker | 120 g |
Smarties | 150 g |
Backpulver | 2 TL |
Natron | ½ TL |
Butter | 110 g |
Milch | 240 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1362 (325)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate49,4 g
Fett11,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1362 (325)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate49,4 g
Fett11,9 g
Zubereitung
1.Backofen auf 190°C vorheizen und Muffinblech mit Förmchen auslegen. Mehl, Backpulver, Natron und Smarties in einer Schüssel vermischen. Ei,Zucker,Butter und Milch in einer zweiten Schüssel schaumig schlagen. Dann das Mehlgemisch unter rühren. Teig in die Förmchen geben und ca. 25 Minuten backen. Anschließend die Muffins abkühlen lassen.
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vom
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