Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Quark | 200 gr. |
Milch | 200 ml |
Eier | 2 |
Zucker | 4 EL |
Mandeln gemahlen | 6 EL |
Mandelblรคtter | 2 EL |
Zimtzucker | 2 TL |
Salz | 1 Pr |
Birnen | 2 |
Apfel | 1 |
Zitrone unbehandelt | 1 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)507 (121)
Eiweiร6,9 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)507 (121)
Eiweiร6,9 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zitrone heiร waschen und die Schale abreiben. Nun Quark, Ei, Milch, Salz, Zucker, Zitronenschale und die gemahlenen Mandeln mit einem Handrรผhrgerรคt gut verrรผhren und in eine flache Auflaufform geben.
2.Die Birnen und den Apfel schรคhlen und vierteln. Das Kerngehรคuse entfernen, in Spalten schneiden und kurz durch kaltes Salzwasser ziehen, damit sie nicht dunkel werden. Nun Ziegelartig in die Quarkmasse stecken. Mit Mandelblรคttchen und Zimtzucker bestreuen.
3.In den auf ( 170 - 190 Grad Umluft ) vorgeheitzten Backofen 2 Schiene von unten stellen und ca. 25 - 30 Min. garen lassen.
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vom
Kommentare zu โQuarkauflauf mit Birnen und Apfelโ