Krautsalat

Zubereitung

• 1.Das Kraut in feine Streifen schneiden. Ca. 2 l Wasser in einem Topf zum kochen bringen und das Kraut dazugeben. Zum kochen brigen und 4 Min. köcheln (da bleibt das Kraut noch knakig) In eine Salatschüssel etwas Wasser geben, Öl, Essig und die anderen Gewürze dazugeben, alles vermischen. Das Kraut aus dem Topf nehmen und abtropfen lassen und noch warm in die Salatschüssel geben. alles gut verrühren und einige Zeit ziehen lassen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von e****e
  vom 05.01.2010