Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Einen Hefeteig bereiten | etwas |
Quarkmasse: | etwas |
Margarine | 75 Gramm |
Zucker | 50 Gramm |
Vanillezucker | 2 |
Ei | 1 |
Quark | 375 Gramm |
Zitronensaft | 1 EL |
Salz | 1 Prise |
Mohnmasse: | etwas |
Milch | 400 ml |
Mohn | 175 Gramm |
Mehl | 1 EL |
Grieร | 1 EL |
Zucker | 2 EL |
Margarine | 75 Gramm |
Zimt | 1 Messerspitze |
Rumaroma | 1 Spritzer |
Ei | 1 |
Kokosmasse: | etwas |
Margarine | 125 Gramm |
Zucker | 125 Gramm |
Kokosraspeln | 125 Gramm |
Eier | 2 |
Marmelade oder Pflaumenmus | 1 Glas |
Butter | 30 Gramm |
Puderzucker | 1 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1343 (321)
Eiweiร7,4 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett26,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1343 (321)
Eiweiร7,4 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett26,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Fรผr die Quarkmasse alle Zutaten verrรผhren. Fรผr die Mohnmasse Milch erhitzen. Mohn, Mehl, Grieร und Zucker vermischen und in die heiรe Milch einrieseln lassen. Einige Male aufkochen, Margarine und Gewรผrze zugeben, in die lauwarme Masse das Ei rรผhren.
2.Fรผr die Kokosmasse die Margarine schmelzen, Zucker unterrรผhren und die Kokosraspeln zugeben. Fast erkaltet die Eier unterrรผhren.
3.Einen Hefeteig ausrollen, mit 2 Teelรถffeln schrรคg รผber den Kuchen abwechselnd Kokosmasse, Marmelade, Mohn- und Quarkmasse in kleinen Hรคufchen dicht nebeneinander setzen.
4.Backen bei 200-225ยฐC ca. 25 bis 30 Minuten
5.Den erkalteten Kuchen mit Butter bepinseln und ganz dรผnn mit Puderzucker besieben, so trocknet er nicht aus.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kassy169
vom
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