Preiselbeer-Mandel-Dessert
15 Minleicht
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*Dessert - Mandel mit Preiselbeere
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Frischkäse | 400 gr. |
| Joghurt | 200 gr. |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Zucker | 2 EL |
| Preiselbeere Konserve | 4 EL |
| Mandelblättchen | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1008 (241)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett21,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1008 (241)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett21,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Frischkäse, Joghurt, Zitronensaft und Zucker cremig rühren. Die Creme halbieren. Eine Hälfte mit 2 EL Preiselbeeren mischen.
2.Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie leicht gebräunt sind. Rote und weiße Frischkäsecreme sowie die restlichen Preiselbeeren abwechselnd in 4 hohe Gläser schichten und mit Mandelblättchen und nach Belieben mit Preiselbeeren garnieren.
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vom
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