Beeren Tiramisu

Zubereitung

• 1.Die Blaubeeren waschen und gut trocknen.

  2.Den Quark mit der Milch glatt rühren. Den Honig und den Sirup einrühren. Mit Vanille und Orangenpulver abschmecken.

  3.Jeweils eine dünne Schicht Quarkcreme in die Gläser füllen.

  4.Die Löffelbiskuits grob zerbröseln und die Hälfte auf der Creme verteilen. Mit einem Teelöffel Limoncello beträufeln.

  5.Einige Blaubeeren auf den Löffelbiskuits verteilen. Mit einer Schicht Creme bedecken. Nochmals Löffelbiskuits darauf streuen, mit Limoncello beträufeln und nochmals mit der Creme bedeckern.

  6.Mit Blaubeeren abschließen.

  7.vor dem Verzehr mit Puderzucker bestäuben.

  8.Kann sehr gut einen Tag vorher zubereitet werden.

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  Rezept von Pastapabst
  vom 10.08.2010

  
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