1. Home
  2. Rezept

  3. Krumpli-Salat

Krumpli-Salat

leicht
Krumpli-Salat - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffel5 Stk.
Fleischwurst300 Gramm
Eier hartgekocht5 Stk.
Mischgemüse300 Gramm
Zwiebel gehackt2 Stk.
Gewürzgurke Sauerkonserve300 Gramm
Mayonnaise leicht400 ml
frische Petersilie gehackt25 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Kartoffeln waschen und mit Schale gar kochen. Auskühlen lassen und in kleine Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben.

    2.Eier, Wurst, Zwiebel, Gewürzgurken, Mischgemüse (Erbsen & Möhren) in kleine Würfel schneiden -- auch die Möhrchen! Alles zu den Kartoffeln dazugeben.

    3.Petersilie zufügen und mit der Mayonaise unterrühren. Nach Geschmack salzen und pfeffern.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von d****a
    vom
    Profilbild von d****a

Auch lecker

Kommentare zu „Krumpli-Salat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich