Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Mangos frisch | 4 Stk |
Honig-Essig oder normaler Essig | 125 ml |
Zucker | 1 Tasse |
Ingwer gehackt | 1 EL |
Chilipulver | 1 TL |
Salz | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)81 (20)
Eiweiร0,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett0 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)81 (20)
Eiweiร0,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mangos schรคlen entkernen und in ganz feine Wรผrfel schneiden - alle Zutaten in einen Topf geben und umrรผhren - kurz zum kochen bringen, auf kleiner Flamme kรถcheln lassen bis die Mangos saftig sind und die Soรe dick ist - vom Herd nehmen in eine Schale geb und beiseite stellen- ein gut verschlieรbares Glas vorwรคrmen und die Mangos in das Glas fรผllen und verschlie
2.verschlieรen - 2-3 Tage ruhen lassen und geniesen zu Geflรผgel als Dipp oder aufs Brot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****l
vom
Kommentare zu โEingelegte Mangosโ