Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Champignons frisch | 250 g |
Margarine | 100 g |
Salz | etwas |
Knoblauchzehen gepresst | 2 |
gehackter frischer Thymian | 2 EL |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Ciabatta | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett23,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett23,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Champignons putzen und fein würfeln. Margarine und Champignons mischen. Knoblauch dazugeben und mit Salz, Pfeffer und 1 EL Thymian abschmecken. Ciabatta - Brot in Scheiben schneiden und mit Pilzen belegen, Brote im Ofen kurz aufbacken. Dann die Pilz - Bruchetta mit dem restlichen Thymian bestreuen und sofort servieren.
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vom
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