Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Milch | ½ Liter |
Orchispulver bekommt man in jedem Arabischen LAden | 1 Teelöffel |
eine gute Prise Zimt | etwas |
gehackte ungesalzene Pistazien | 1 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (50)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (50)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Milch erhitzen - Orchispulver dazugeben und kräftig rühren - bei schwacher Hitze kochen dabei ununterbrochen rühren, bis der Pudding dick wird (ca.10 Minuten) - auf vier Schälchen verteilen und mit Pistazien und Zimt garnieren - warm oder kalt geniesen
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vom
Kommentare zu „Milchpudding mit Orchis“