Name: Grießbrei mit heißen Kirschen und Zimt-Zucker
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Liter Milch; 140 g Butter; 2 Prisen Salz; 100 g Zucker; 2 Päckchen Vanillinzucker; 140 g Weichweizen Grieß; 1 Dose schwarze Kirschen 425 g / Fruchteinwaage 213 g; 2 TL Zimt; 4 EL Zucker

Grießbrei mit heißen Kirschen und Zimt-Zucker

leicht

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Grießbrei mit heißen Kirschen und Zimt-Zucker - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 8 Personen


Milch	2 Liter
Butter	140 g
Salz	2 Prisen
Zucker	100 g
Vanillinzucker	2 Päckchen
Weichweizen Grieß	140 g
schwarze Kirschen 425 g / Fruchteinwaage 213 g	1 Dose
Zimt	2 TL
Zucker	4 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Die Milch ( 2 Liter ) mit Butter ( 140 g ), Salz ( 2 Prisen ), Zucker ( 100 g ) und Vanillinzucker ( 2 Päckchen ) aufkochen lassen und unter ständigen Rühren den Grieß ( 140 g ) einstreuen. Bei schwacher Hitze unter ständigen Rühren langsam weich kochen. Der Grießbrei dickt dabei nach ca. 7 – 8 Minuten an. Kirschen kurz erhitzen ( Hier: In der Mikrowelle ! ) und den Zimt ( 2 TL ) mit dem Zucker ( 4 EL ) vermischen. Grießbrei mit heißen Kirschen und Zimt-Zucker bestreut servieren.
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Rezept von MausVoh
vom 19.02.2019

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