Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Butter | 150 g |
Zucker | 190 g |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Ei | 1 |
Milch | 2 EL |
Zimt | 1 Msp |
Kardamon | 1 Msp |
Bittermandel Aroma | 1 Flรคschchen |
Mehl | 375 g |
Kuvertรผre dunkel | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1677 (400)
Eiweiร5,4 g
Kohlenhydrate57,9 g
Fett16,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1677 (400)
Eiweiร5,4 g
Kohlenhydrate57,9 g
Fett16,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Aus den Zutaten - mit Auรnahme der Kuvertรผre - einen Knetteig herstellen. Zu einer eckigen Stange formen und รผber Nacht in den Kรผhlschrank legen.
2.Amnรคchsten Tag den Ofen vorheizen und ein Backblech mit Papier auslegen. Die Teigstange in ca 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, auf das Blech legen und backen. 200 ยฐC, mittlere Schiene, ca 8 - 10 min.
3.Nach dem Erkalten diagonal in die geschmolzene Kuvertรผre tauchen und trocknen lassen.
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vom
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