Chinapfanne

Zubereitung

• 1.Wok erhitzen, mit Sesamöl auspinseln

  2.Fleisch in kleine Stücke schneiden, salzen, pfeffern, im Wok anbraten, herausnehmen

  3.Gemüse abgießen,anbraten

  4.in der Zwischenzeit die Glasnudeln einweichen

  5.wenn die Glasnudeln weich sind,diese mit dem Gemüse und dem Fleisch in den Wok geben,alles gut vermischen, und erneut erhitzen

  6.mit Sojasosse dazugeben und eventuell noch etwas scharf abschmecken

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  Rezept von n****n
  vom 18.12.2009