Kartoffel - Plätzchen
leicht
Bild 1 von 1 Kartoffel - Plätzchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffelpüree vom Vortag | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprika | etwas |
| Eier | etwas |
| Paniermehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)223 (53)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)223 (53)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Kartoffelpüree in eine Schüssel geben. Mit den Gewürzen abschmecken. Die Eier (je nach Menge des Pürees) darunter rühren. Paniermehl (je nach Menge des Pürees) dazugeben und alles gut verkneten.
2.Kleine Plätzchen formen und in einer Pfanne mit Öl goldgelb backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****l
vom
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