Name: Gemischter Salat mit Thunfisch
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 Päckchen gemischter Salat - roter, grüner, Spinat und Rucola; 1 kleine Zwiebel; 1 Tomate; ½ Teelöffel Zucker; 2 Esslöffel Zitronensaft; 4 Esslöffel Öl; 1 Esslöffel Mayonnaise; 1 Teelöffel Senf; 2 kl. Dosen Thunfisch in Öl

Gemischter Salat mit Thunfisch

15 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


gemischter Salat - roter, grüner, Spinat und Rucola	1 Päckchen
Zwiebel	1 kleine
Tomate	1
Zucker	½ Teelöffel
Zitronensaft	2 Esslöffel
Öl	4 Esslöffel
Mayonnaise	1 Esslöffel
Senf	1 Teelöffel
Thunfisch in Öl	2 kl. Dosen

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Zubereitung

Vorbereitung:: 15 Min

Gesamtzeit:
15 Min

1.Den Salat waschen, trockenschleudern und auf Tellern anrichten. Die geviertelte Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, die Tomate in Stücke - beides über den Salat geben.
2.Aus Zucker, Zitronensaft, Öl, Mayonnaise und Senf eine Marinade rühren. Kurz vor dem Servieren über den Salat träufeln und den Thunfisch (mit einer Gabel zerkleinert) obendrauf setzen.
3.Ein paar Scheibchen von frischem Baguette dazu reichen.
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Rezept von mimi
vom 10.12.2009

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