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Weihnachtskuchen

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Butter250 g
Zucker250 g
Eier4
Mehl280 g
Backpulver2 TL
Rum2 EL
halbe Walnusskerne250 g
Zitronat (Sukkade)50 g
Orangeat50 g
Rosinen150 g
Zitroback½ Päckchen
Orangenback½ Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Rührteig herstellen. Nüsse, Zitronat, Orangeat ,Rosinen und Zitro und Orangenback unterheben . In eine gefettete und gebröselte Kastenform geben . Bei 160 Grad 60 min backen ,mit Alufolie ab- decken nochmal 30 min weiterbacken ,Herd dann ausschallten 1Std im Ofen ruhen lassen.

    2.Erkaltet in Alufolie wickeln -- hält sich super lange .GUTEN HUNGER

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