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Erdbeer - Makronen

1 Stdleicht
Erdbeer - Makronen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Teig etwas
Mehl350 g.
Zucker100 g.
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver1 Teel.
Butter200 g.
Makronenmasse etwas
Marzipan Rohmasse250 g.
Puderzucker100 g.
Eigelb4 Stück
Zitronensaft1 Eßl.
Füllung etwas
Erdbeermarmelade etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Teigzutaten zu einem glatten Teig verarbeiten, Ofen auf 200 Grad vorheizen, runde Plätzchen ausstechen, auf Backpapier legen und ca. 6 - 8 Minuten backen.

    2.Makronenmasse auch zu einem glatten Teig verarbeiten, in einen Sritzbeutel mit Sterntülle füllen, und Kringel auf die vorgebackenen Plätzchen spritzen nochmal ca. 10 Minuten backen.

    3.Marmelade erwärmen, in die Mitte der Plätzchen geben, Plätzchen gut trocknen lassen.

    4.Bilder kommen Morgen.

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    Rezept von Angi54
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