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Curry-cocos suppe

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Zwiebel klein geschnitten 1
Sellerie klein geschnitten 1
kokosmilch 4 dosen
Currypulver etwas
kokosflocken etwas
Apfel1
Birne1
Banane1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Zwiebel und Sellerie anschwitzen dann Apfel Birne und banane kleingeschnitten zugeben mit currypulver bestäuben und kokosflocken zugeben mit kokosmilch und wasser abschrecken. ein bisschen sahne zugeben und aufstoßen lassen. dann pürieren und abpassieren. Mit Brühe Salz pfeffer knoblauch chili und curry abschmecken wenn es schmeckt bertig!

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