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Eiersalat

10 Minleicht
Eiersalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier2 hartgekochte
Gewürzgurken etwas
Mayonnaise2 EL
Salz und Pfeffer etwas
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Mit Quickchef: Eier und Gewürzgurken in den Quickchef und drauflos kurbeln bis die Stücke noch bissfest sind. Es soll also kein Brei werden. Nun die Mayonnaise und die Gewürze hinzufügen und das Ganze rückwärts kurbeln, damit es vermischt und nicht mehr zerkleinert wird. Abschmecken.

    2.Ohne Quickchef: Eier und Geüwrzgurken kleinschneiden. Mit der Mayonnaise und den Gewürzgurken vermischen und nochmals abschmecken.

    3.Nun auf ein schönes frisches Brot vertielen und genießen.

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    Rezept von luudje
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