Zutaten für 9 Personen
Zutaten für 9 Personen
Mehl | 225 Gramm |
Backpulver | 2 Teelöffel |
Butter | 60 Gramm |
Schokolade, geraspelt | 50 Gramm |
Milch | 150 ml |
Zucker | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1344 (321)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate40,7 g
Fett14,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1344 (321)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate40,7 g
Fett14,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Backblech leicht einfetten. Mehl und Backpulver sieben und Butter in Flöckchen zugeben. Mit den Fingern einen krümeligen Teig kneten.
2.Zucker und Schokoraspel zugeben. Mit Milch zu weichen Teig verrühren. Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche zu einem 12 x 12 cm, ca. 2,5 cm dicken Rechteck ausrollen. Den Teig in 9 Quadrate schneiden.
3.Die Schoko Brötchen auf das Blech legen und mit etwas Milch bepinseln. Im Vorgeheizten Backofen 10-12 Minuten backen (bei. ca. 220°C) bis sie aufgegangen und goldbraun sind.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****l
vom
Kommentare zu „Schoko Brötchen“