Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Mehl | 100 gr. |
Zucker | 50 gr. |
gemahlene Haselnüsse | 100 gr. |
Butter | 100 gr. |
Bittermandelöl | 2 Tropfen |
Kuvertüre dunkel | ½ Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2316 (553)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate36,8 g
Fett42,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2316 (553)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate36,8 g
Fett42,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl, Zucker, Nüsse, Butter in Flöckchen und Mandelaroma zu einem Mürbeteig verkneten. Zu einer Kugel formen und in Alufolie wickeln. Für 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Aus dem Teig fingerdicke Rollen formen und in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 200° ca 10-12 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Stangen bis zur Hälfte eintauchen. Auf ein Backpapier trocknen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****0
vom
Kommentare zu „Nußstangen“