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Fisch : Geräuchertes Viktoriaseebarschfilet

leicht
Fisch : Geräuchertes Viktoriaseebarschfilet - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Filet vom Viktoriaseebarsch2 Stk.
lange Paprika2 rote
Möhren2 mittlere
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Filete waschen und trcken tupfen, salzen und pfeffern.

    2.Das Gemüse waschen putzen längst schneiden und um den Fisch herum legen.

    3.Im Räuchertopf ca.45 - 60 Minuten garen .

    4.Dazu passt ein Salat oder aber auch Kartoffel oder Nudelsalate ;-))

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    Rezept von Forelle1962
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