Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Langkornreis | 100 Gramm |
Mandeln gemahlen | 150 Gramm |
Milch | 1 Liter |
Rosinen | 60 Gramm |
Butter | 1 EL |
geröstete Mandelblättchen zum Garnieren | etwas |
Sal, Zucker, Curry | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)609 (145)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett7,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)609 (145)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett7,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Reis in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen.
2.Mandeln in der Milch 15 Minuten leicht köcheln lassen. Rosinen zufügen. Mit Zucker und Curry abschmecken. Mit etwas Butter verfeinern.
3.Reis in Teller oder Suppentassen geben und mit der Mandelsuppe übergießen. Mit Mandelblättchen garnieren. Leeeeeecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****2
vom
Kommentare zu „Mandelsuppe“