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Gewürzkuchen

1 Std 5 Minleicht
Gewürzkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Margarine150 g
Zucker200 g
Eier3
Vanillezucker1
Lebkuchengewürz2 TL
Zimt½ TL
Kakao1 TL
Haselnüsse oder Mandeln, gemahlen80 g
Apfel1
Dinkelmehl Typ 630300 g
Weinsteinpulver1 Päckchen
Wasser½ Tasse
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

  • 1.Margarine, Zucker, Eier schaumig schlagen.

    2.Vanillezucker, Lebkuchengewürz, Zimt, Kakao und Haselnüsse darunter mengen. Apfel reiben (grobe Seite der Käsereibe) und untermischen.

    3.Dinkelmehl und Weinsteinbackpulver dazu geben und verrühren. Zum Schluss noch das Wasser unterrühren.

    4.In eine gefettete Kastenform geben und ca. 50 - 60 Min. bei 160 Grad backen.

    5.Oder statt Lebkuchengewürz Spekulatiusgewürz

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