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Apfelkuchen

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter oder Margarine200 gr.
Zucker100 gr.
Mehl100 gr.
Eier5
Äpfel dünn geschnitten3
etwas Zucker,Zimt,Paniermehl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Fett mit Zucker und Eigelb rühren.Mehl und Eisschnee unterheben.Darunter einen Suppenteller Äpfel mischen.Eine Springform einfetten und dick mit Paniermehl ausstreuen und die Masse darauf verteilen.

    2.Etwas Zucker,Zimt und Paniermehl mischen und darüberstreuen. Bei Unter-und Oberhitze 150 - 180°C 45 Minuten backen.

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    Rezept von B****7
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