Name: Marzipan-Macadamia-Cookies
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 150 gr weiche Butter; 125 gr Brauner Zucker; 1 Päckchen Vanillin-Zucker; 1 Ei; 175 gr Mehl; 1 TL (gestrichen) Natron; 1 Prise Salz; 150 gr Marzipan; 75 gr Macadamianüsse frisch; 100 gr Schokoladenplättchen

Marzipan-Macadamia-Cookies

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


weiche Butter	150 gr
Brauner Zucker	125 gr
Vanillin-Zucker	1 Päckchen
Ei	1
Mehl	175 gr
Natron	1 TL (gestrichen)
Salz	1 Prise
Marzipan	150 gr
Macadamianüsse frisch	75 gr
Schokoladenplättchen	100 gr

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Die Butter, braunen Zucker, Vanillin-Zucker und 1 Prise Salz cremig rühren. Das Ei unterrühren. Mehl und Natron unterrühren. Das Marzipan würfeln und die Nüsse hacken. Marzipan, Nüsse und Schokoplättchen unter den Cookieteig heben. Mit einen TL ca 12 Häufchen mit genügend Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Bei 150° ca 10 Minuten backen.
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Rezept von I****0
vom 07.11.2009

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