rahmgugelhupf
leicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| eier | 4 |
| puderzucker | 250 Gramm |
| vanillezucker | 1 Päckchen |
| sahne | 250 ml |
| mehl | 250 Gramm |
| speisestärke | 40 Gramm |
| backpulver | ½ Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1466 (350)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate59,7 g
Fett10,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1466 (350)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate59,7 g
Fett10,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.eier mit puderzucker , vanillezucker und sahne sehr schaumig schlagen. mehl, speisestärke und backpulver vermischen und unter die schaummasse mengen. den teig in eine befettete , bemehlte gugelhupfform füllen und bei 150-180 grad etwa 45 min. backen, etwas erkalten lassen und aus der form nehmen, und bezuckern.
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vom
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