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Linsensalat

leicht
Linsensalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Linsen reif Konserve gegart abgetropft540 gr.
Zwiebel gehackt2
Balsamico20 ml
Olivenöl20 ml
Salz1 Pr
Pfeffer1 Pr
Zucker1 Pr
Gartenkräuter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Linsen aus der Konserve vorgegart mit Suppengemüse erwärmen

    2.aus Balsamico,Olivenöl, den gehackten Zwiebeln eine Marinade zaubern, mit Salz,Pfeffer und etwas Zucker abschmecken

    3.die erhitzten Linsen abtropfen lassen und heiß mit der Marinade verbinden

    4.gehackte Gartenkräuter, wie Petersilie untermischen und kühl ziehen lassen

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