Tomaten-Mozzarella Crosstinis
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Tomaten-Mozzarella Crosstinis 
Weitere Rezepte
Hackbraten mal anders
Hähnchen aus dem Ofen>>
a tomaten-mozzarella-toast
Tramezzini mit Moozarella
Italienischer Brotauflauf
Bruschetta
Tomate- Mozzarella die kalte Variante
Caponata mit Mozzarella, dazu selbstgebackenes Tomaten-Mozzarella-Brot
Mini-Mozzarella mit Cocktailtomaten
Bruschetta mit Mozzarella überbacken
Brotauflauf mit Tomaten und Schafskäse
Bruschetta mit Parmesan und Pesto
Salat: Mozzarella-Tomaten-Teller als Vorspeise oder Beilage
Tomaten mit Mozzarella und Walnuß Chiabatta
Focaccia Tomate-Mozarella
Gefächerte Aubergine mit Mozzarella und Tomate in Tomatensoße
Tomaten Mozzarella Toast
Putenhackbällchen - Toscana
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Brot | 3 kl. Scheiben |
| Tomaten frisch | 2 Stück |
| Tomaten getrocknet aus dem Glas | 5 Stück |
| Mozzarella | 1 Stück |
| Thymian getrocknet | 2 TL |
| Oregano getrocknet | 2 TL |
| Basilikum getrocknet | 1 TL |
| Olivenöl | 5 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Frische Tomaten vom Kerngehäuse befreien (damit das Brot nicht durchweicht und knusprig wird) und in Würfel schneiden. Getrocknete Tomaten und Mozzarella ebenfalls in Würfel schneiden und alles in eine Schüssel geben.
2.Olivenöl, Thymian, Oregano und Basilikum zugeben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.Den Crosstini-Belag nach Möglichkeit kurz ziehen lassen. Dann auf die Brotscheiben verteilen und im Ofen bei 190° ca. 15-20 min backen, bis der Käse verschmolzen und das Brot knusprig ist. Fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von julchen_chris84
vom
Kommentare zu „Tomaten-Mozzarella Crosstinis“