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Pflaumen-Quark-Auflauf ala Sarah

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Pflaumen tiefgefroren300 Gramm
Magerquark250 Gramm
Schmand100 Gramm
Zimt1 Teelöffel
Speisestärke1 Esslöffel
Vanillezucker1 Päckchen
Eier2
Mandelblättchen2 Esslöffel
etwas Zucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Pflaumen in eine kleine Auflaufform geben und mit Zucker bestreuen.

    2.Quark, Schmand, Zimt, Eier, Speisestärke, Vanillezucker miteinander vermengen und über den Auflauf streichen.

    3.Auflauf für 20 Minuten bei 180 Grad in den Ofen. Nach 5 bis 10 Minuten mit den Mandelblättchen bestreuen und weiter backen lassen. Super lecker gerade jetzt zur baldigen Weihnachtszeit!

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    Rezept von S****h
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