Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Frische Hefe | 30 Gramm |
Traubenzucker | 35 Gramm |
geriebene Haselnüsse | 100 Gramm |
Kartoffelstärke | 250 Gramm |
Bindobin | 12 Gramm |
Salz | 8 Gramm |
Backpulver | 9 Gramm |
warmes Wasser | 400 Milliliter |
Sesam | 20 Gramm |
Wasser | 1 Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)707 (169)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate23,9 g
Fett6,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)707 (169)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate23,9 g
Fett6,7 g
Zubereitung
1.Hefe und Zucker mit 1 bis 2 EL Wasser verrühren und etwa 15 Minuten stehen lassen.
2.Stärke,Nüsse, Bindobin,Sesam, Salz und Backpulver mischen.
3.Hefe und Wasser mit dem Schneebesen in die Stärkemischung gut einrühren.
4.Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und zusammen mit einer Tasse Wasser in den kalten Backofen stellen.Bei 200 - 225 Grad ca 70 bis 80 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****h
vom
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