Tomaten- Chips
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tomaten- Chips 
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- Getrocknete Tomatenhaut
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 2 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
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Eiweiß1,0 g
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Zubereitung
1.Tomaten waschen,abtropfen,kreuzweise einschneiden,kurz in heißes Wasser legen+ in eiskaltem Wasser abschrecken. Von den Tomaten die Haut abziehen+ die Haut auf ein Backblech legen.
2.Bei 100 C in den Backofen schieben+ solange drin lassen ,bis die Haut Chipsartig geworden ist.
3.Tomatenfleisch andersweitig verwenden.
4.Die Tomatenchips sind ideal zum Dekorieren Dips+ Tartes.Lufdicht verpackt kann man sie 4 Monate auf bewahren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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