Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Ananas frisch | 200 g |
Buttermilch | 200 ml |
Zucker | 80 g |
Crème fraîche | 120 g |
Sahne | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)587 (140)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate20,0 g
Fett5,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)587 (140)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate20,0 g
Fett5,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Ananas mit der Buttermilch pürieren.
2.Die übrigen Zutaten hinzufügen und gut verrühren.
3.Die Masse in die Eismaschine füllen und gefrieren lassen.
4.Die Menge ergibt ca. 1 l Eiscrème.
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vom
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