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Birnen-Schoko-Nuss-Torte

3 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Margarine120 g
Zucker120 g
Eier3
Mehl230 g
Backpulver½ Päckchen
Kakao1 Esslöffel
Milch75 ml
Zimt1 Teelöffel
Zitronenschale gerieben1 Teelöffel
Walnüsse gehackt75 g
Schokolade gehackt100 g
Birnen halbiert oder1 Dose
frische reife Birnen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
1 Std
Ruhezeit:
2 Std
Gesamtzeit:
3 Std 30 Min
  • 1.Margarine und Zucker kurz verrühren, Eier nach und nach unterrühren. Mit Kakao, Mehl, Backpulver und der Milch zu einerglatten Masse verrühren. Gewürze, Schokolade und Nüsse unterrühren und zur reichlichen Hälfte in eine Springform geben. Die gutabgetropften Birnenhälften mit der Rundung nach oben auf den Teig verteilen. Den übrigen Teig darüber streichen. Die Torte backen bei 180°C ca. 50-60 Minuten.

    2.Die erkaltete Torte mit zerlassener abgekühlter butter bepinseln und mit Staubzucker besieben oder einen frischen Zitronenguss darüber verteilen.

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