Hackfleisch-Schinkenröllchen
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Bild 1 von 1 Rezept: Hackfleisch-Schinkenröllchen 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hackfleisch gemischt | 300 g |
| Hinterschinken | 6 Scheiben |
| saure Sahne | 1 Becher |
| Mozzarella | 2 Pck. |
| Salz,Pfeffer,Kümmel,Tomatenmark,Chilisoße,Senf,Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1329 (318)
Eiweiß19,2 g
Kohlenhydrate23,6 g
Fett16,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1329 (318)
Eiweiß19,2 g
Kohlenhydrate23,6 g
Fett16,2 g
Zubereitung
1.Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Kümmel, 1 EL Senf und 1 TL Zimt vermengen. Etwas Hackfleisch in je eine Scheibe Hinterschinken einrollen und in eine Auflaufform legen. Saure Sahne mit 1 EL Tomatenmark und 2 EL Chilisoße vermengen und über die Röllchen geben. Im Backofen bei 180°C ca. 20 min backen. Mozzaella in Scheiben schneiden und auf die Röllchen legen, 10 min. backen.
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vom
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