Zutaten fรผr 20 Personen
Zutaten fรผr 20 Personen
Butter weich | 500 g |
Zucker | 2 EL |
รl | 2 EL |
Eigelb | 2 |
Vanillezucker | 2 Pk. |
Backpulver | 1 Pk. |
Mandeln gemahlen | 2 Tรผtchen |
Cognac | 1 Glas |
Mehl | 1 kg |
Puderzucker | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1931 (461)
Eiweiร8,4 g
Kohlenhydrate42,4 g
Fett28,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1931 (461)
Eiweiร8,4 g
Kohlenhydrate42,4 g
Fett28,9 g
Zubereitung
1.Butter,Zucker,Eigelb,Vanillezucker und รl mit dem Mixer schaumig rรผhren.Nach und nach die andern Zutaten unterkneten.Das geht am besten mit den Hรคnden.Den Teig 30 Minuten ruhen lassen.
2.Teig etwa 1,5 cm hoch ausrollen und runde Plรคtzchen ausstechen.Mann kann auch mit den Hรคnden die Plรคtzchen formen.Runde oder halbmonfรถrmig.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Ofen auf 180ยฐc etwa 15 Min.backen.Auskรผhlen lassen.Reichlich mit Puderzucker besteuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Ele-Ele
vom
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