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Süßkartoffelbrei

25 Minleicht
Süßkartoffelbrei - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Süßkartoffeln500 g
Butter50 g
Ahornsirup3 EL
Orangenschale1 TL
Milch3 EL
Pecannüsse2 EL
Salz etwas
Zimt1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Die Kartoffeln waschen, pellen, kleinschneiden und in leicht gesalzenem Wasser etwa 15 Minuten garen. Abgießen und etwas abkühlen lassen.

    2.Die Kartoffeln zerdrücken, mit der Butter und dem Ahornsirup verrühren sowie mit Orangenschale und dem Zimt würzen.

    3.Die gehackten Pecannüsse untermischen.

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