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Feuertopf Asiatisch

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Eier verquirlt2
SojasoรŸe1 EL
Tabasco1 Spritzer
Sesamรถl1 TL
Zucker1 Prise
Olivenรถl1 EL
Chinakohl frisch1
Lauchzwiebeln frisch1 Bund
Knoblauchzehe1
Koriandergrรผn25 gr.
Hackfleisch gemischt200 Gramm
Salz1 TL
Pfeffer1 TL
Brรผhe instant4000 ml
Rind Filet (Lende)200 Gramm
Brathรคhnchen Brustfilet frisch200 Gramm
Garnelen frisch200 Gramm
Broccoli frisch1 Bund
Mohrrรผbe frisch1 Bund
Tofu150 gr.
Glasnudeln150 gr.
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Glasnudeln nach Packungsanweisung quellen lassen. Eier verquirlen, mit SojasoรŸe, Sesamรถl und Zucker wรผrzen, in einer Pfanne mit ร–l zum Omelett backen. Abkรผhlen, einrollen, in Scheiben schneiden.

    2.Chinakohlblรคtter in kleine Stรผcke schneiden, Stapel bilden, mit 2 Halmen Zwiebelgrรผn zu Pรคckchen binden.Restliche Frรผhlingszwiebel , Knoblauch und Koriander hacken und einen Spritzer Tabasco mit Hackfleisch Minikugeln formen

    3.Alle anderen Zutaten in mundgerechte Stรผcke schneiden, und alles auf eine Teller verteilen.Feuertopf mit heiรŸer Brรผhe fรผllen, leicht kรถcheln lassen. Jeder gart sich seine Zutaten mit SpieรŸ oder Sieb selbst.AbschlieรŸend Glasnudeln in den Sud geben, aufkochen lassen und Suppe in Schรคlchen verteilen.

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    Rezept von p****7
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