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Sauer macht lustig ;o)

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sauerkirsche frisch2 Bechertassen
Kandiszucker2 Bechertassen
Vanilleschote1
Korn1 Liter
nicht entkernte Kirschen4 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Sauerkirschen entkernen ( am Besten geht das mit einer Haarnadel). Sauerkirschen, Kandiszucker, Vanilleschote und nicht entkernte Kirschen in eine Glasflasche (2l) mit Schraubverschluss (oder einem kl.Kanister 2l ) füllen. Mit dem Korn auffüllen und das Ganze 3-4 Monate an einem dunklen kühlen Ort ziehen lassen. Tipp: Statt Vanilleschotte kann man auch 2 Tütschen Vanillezucker oder 1 Tütschen Finesse "Dr. Oetker" natürliche Bourbon-Vanille-Aroma verwenden.

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    Rezept von C****K
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