SALAT- "Roter Bulgur- Salat"
leicht
Bild 1 von 1 SALAT- "Roter Bulgur- Salat" 
Weitere Rezepte
Kisir - feiner Bulgursalat
Salat : Griechischer Nudelsalat
Bulgur
Bulgursalat mit Minze
Bulgursalat
Fruchtiger Bulgur-Salat
Bulgursalat nach Art des Hauses
Bulgur-Salat
Kisir (Bulgur Salat)
Bulgur Salat
Eisbergsalat mit Paprika und Gurke
Pikanter Fleischsalat
Bauernsalat
Salat - Mais-Paprika-Salat
Nudelsalat erfrischend-leicht und schnell zu zubereiten
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Bulgur | 250 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| rote Chilischote | 1 |
| rote Paprika | 1 |
| Gurke | etwas |
| Harissa- Pulver | 1 TL |
| Tomatenmark | 1 EL |
| grob gehackte Cashewkerne | 1 handvoll |
| Chili- Knobi- Öl- aus meinem KB | 1 Schuss |
| Cherrytomaten | 100 g |
| gehackte Petersilie und Minze | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)989 (236)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate49,7 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)989 (236)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate49,7 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Bulgur nach Pck.- anweisung kochen.
2.Tomaten, Paprika, Gurke und Chili fein würfeln. Bulgur noch heiß zum Gemüse geben. Salzen, Pfeffern und mit den andere Zutaten gut verrühren.
3.Salat kalt stellen und gut durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****t
vom
Kommentare zu „SALAT- "Roter Bulgur- Salat"“