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Schoko-Biskuit-Boden

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eier2
Zucker80 g
Vanillezucker1 x
Mehl80 g
Mondamin /Speisestärke25 g
Backpulver2 TL
Kakaopulver2 EL (gestrichen)
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Eier richtig schön schaumig schlagen. Dann Zucker+Vanillezucker einsteuen und weitere 2 Minuten schlagen. Jetzt Mehl, Speisestärke, Kakao- und Backpulver in eine Schüssel sieben. Anschließend in 2 Etappen das Mehlgemisch unter die Eiermasse sieben, dabei weiter "mixen". Eien Form einfetten oder mit Backpapier auslegen und den Biskuitteig bei 180° 20 Minuten backen.

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    Rezept von H****i
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