Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schweinesteak | 4 Stk |
Senf | 1 EL |
Currypulver | 1 Messerspitze |
Worcestersauce | 1 EL |
große Zwiebeln gewürfelt | 3 Stk |
Meerrettich | 2 EL |
Ei(er), verquirlt | 2 Stk |
Sonnenblumenöl | 3 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Senf mit Meerrettich, Currypulver und Worcestersauce verrühren. Schweinesteaks auf beiden Seiten damit bestreichen und in den rohen Zwiebelwürfeln wenden. Danach durch die verquirlten Eier ziehen und im Öl braten. Dazu schmecken gegrillte Tomaten und Bratkartoffeln oder Pommes Frites.
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vom
Kommentare zu „Schweinesteak Strindberg“