Einfacher Buttermilchkuchen
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Einfacher Buttermilchkuchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zucker | 300 g |
| Eier | 2 |
| Mehl | 400 g |
| Backpulver | 1 |
| Buttermilch | 500 ml |
| Kokusraspeln | 1 Tasse |
| Mandelblättchen | 1 Tasse |
| brauner Zucker | 1 Tasse |
| Süße Sahne | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1018 (243)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate44,2 g
Fett4,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1018 (243)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate44,2 g
Fett4,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Mische Zucker, Eier, Mehl, Backpulver und Buttermilch zusammen und verteile den Teig auf einem Backblech.
2.MIsche dann die Kokusraspeln, die Mandelblättchen und den braunen Zucker in einem extra Gefäß zusammen und verteile es gleichmäßig auf dem Teig (auf dem Blech).
3.Lasse das ganze 20min. bei 175° im Ofen.
4.Wenn der Kuchen aus dem Ofen kommt nur noch den Becher süße Sahne drüber gießen. Fertig!!!
5.Tipp: Mit Erdbeerquark schmeckt der Kuchen noch besser als ohnehin schon...
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vom
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