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eingelegte Spareribs VORSICHT SCHARF :-) zum grillen oder backen

20 Minleicht
eingelegte Spareribs VORSICHT SCHARF :-) zum grillen oder backen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spareribs2 große
Soja Soße3 EL
Honig2 EL
Chili grob gemahlen)1 TL
Paprikapulver scharf1 TL
Salz1 TL
Pfeffer - gerne auch Cayennepfeffer1 TL
Knoblauch1 Zehe
chinesische Austernsoße oder gerne auch Sweet Chili Soße2 EL
Olivenöl oder Sesamöl1 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Zutaten zusammenrühren, Knoblauch reinpressen und das Fleisch damit einmassieren. Am besten schmeckt es wenn ihr es am Vortag in die Marinade legt und es gut durchziehen laßt. Auf dem Grill ist es echt ein Hammer..aber auch im Backofen schmeckt es super genial. Bei beiden Zubereitungen gebt ihr bitte abundzu beim Backen oder grillen etwas von der Marinade über das Fleisch. Es bleibt supersaftig.... dazu eine geniale amerikanische BBQ Soße und es ist der Renner auf jeder Party. 10 meiner Freunde haben auf diese Art ca. 6 kg Fleisch verdrückt :-)

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    Rezept von R****m
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