Pilzpfanne
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Champignons frisch | 1 kg |
| Paprika rot | 1 Stück |
| Petersilie | 1 Esslöffel |
| Eier | 3 Stück |
| ÖL Salz Pfeffer Zwiebel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)133 (32)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)133 (32)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Pilze waschen und schneiden sowie eine Zwiebel ganz klein schneiden und zusammen mit den Pilzen in die Pfanne. Wenn es gut zusammen gebruzzelt ist, eine Paprika klein schneiden und dazu geben und alles nach belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Petersilie und drei Eier darüber geben. Alles gut verrühren und anbraten. Zu Brot anrichten. Guten Appetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****i
vom
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