Pizzasnegle, Pizzaschnecken
30 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Milch | 2 dl |
| Hefe | 50 gr. |
| Butter weich | 100 gr. |
| Eier | 2 Stück |
| Zucker | 2 Esslöffel |
| Salz | ½ Teelöffel |
| Mehl | 500 gr. |
| +++++ Füllung +++++ | etwas |
| Tomatenmark | etwas |
| geriebener Mozarella | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1327 (317)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate45,5 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1327 (317)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate45,5 g
Fett10,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Hefe in heißer Milch auflösen. Danach restliche Zutaten hinzufügen und gut miteinander vermengen. An einem warmen Ort 30 min gehen lassen.
2.Jetzt den Teig noch einmal gut durchkneten und anschließend in 2 Stücke teilen. Nun jedes Stück zu einem rechteck ausrollen, mit Tomatenmark bestreichen und geriebenen Käse drauf verteilen.
3.Jedes Stück zusammen rollen und in ca 15 - 17 schneiden, auf ein Backblech legen und weitere 30 min gehen lassen.
4.Jetzt noch mit verquirltem Ei bepinseln und für 10 min bei 225° C. backen. Velbekomme Bilder sind eingestellt.
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vom
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