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Broccolisalat mal ganz anders

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kopf Broccoli1
Miracle whip1 kleines Glas
Hand voll Rosinen1
Hand voll Mandelblättchen angeröstet1
Hand voll durchwachsenen Speck klein gewürfelt1
saure Sahne1 El.
Zitronensaft, Zucker, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Zunächst einmal, der Broccoli bleibt roh!! Klingt komisch ist aber so. Broccoli in sehr kleine Röschen teilen, die Stiele anderswertig verwenden. In eine Schüssel geben. Den Speck auslassen und mit dem Fett darüber geben. Mandeln und Rosinen auch dazu. Miracle mit der Sahne, Zitronensaft Zucker und Pfeffer verrühren und auch dazu geben. Alles gut vermengen und einige Zeit kalt stellen.

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    Rezept von j****3
    vom
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