Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kopf Broccoli | 1 |
Miracle whip | 1 kleines Glas |
Hand voll Rosinen | 1 |
Hand voll Mandelblättchen angeröstet | 1 |
Hand voll durchwachsenen Speck klein gewürfelt | 1 |
saure Sahne | 1 El. |
Zitronensaft, Zucker, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zunächst einmal, der Broccoli bleibt roh!! Klingt komisch ist aber so. Broccoli in sehr kleine Röschen teilen, die Stiele anderswertig verwenden. In eine Schüssel geben. Den Speck auslassen und mit dem Fett darüber geben. Mandeln und Rosinen auch dazu. Miracle mit der Sahne, Zitronensaft Zucker und Pfeffer verrühren und auch dazu geben. Alles gut vermengen und einige Zeit kalt stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****3
vom
Kommentare zu „Broccolisalat mal ganz anders“