Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Nudeln-nach Anleitung fertigen+abgießen | 500 gr. |
Hackfleisch gemischt | 500 gr. |
Zucchini-waschen,längs vierteln+kleinschneiden | 2 |
Paprikaschote rot-putzen+in Streifen schneiden | 1 |
Paprikaschote gelb-putzen+in Streifen schneiden | 1 |
Zwiebeln frisch-schälen+grob würfeln | 2 |
Mais-abgießen | 1 Dose |
Chinagewürz | 2 EL |
Salz,Pfeffer,Knofipulver | etwas |
Käse-gestiffelt | 250 gr. |
etwas Pflanzencreme oder Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)945 (225)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)945 (225)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Hackfleisch in einer hohen Pfanne braun anbraten. Zwiebeln,Paprika,Mais und Zucchini zufügen,mit den Gewürzen kräftig würzen und alles ca. 10 Min. schmoren. Nudeln unterheben und etwas kross werden lassen-dafür ggf.noch Fett zufügen.
2.Zum Schluß den Käse untermischen und schmelzen lassen-fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von cleo64
vom
Kommentare zu „Bratnudeln mit Käse“